马鹿和梅花鹿的鉴别方法
1、马鹿和梅花鹿是同一个老祖宗
      科学家用现代科学技术对鹿科动物生物进化进行研究发现，马鹿和梅花鹿同属一个老祖宗——斑鹿，只是在漫长的生物进化中由于气候环境等因素的影响，一部分在西北地区进化成马鹿。另一部分在南方和东北地区进化成梅花鹿。因为他们同属一个祖宗，因而马鹿和梅花鹿杂交非常容易并且杂交后代还能正常繁殖，两种鹿的仔鹿都有漂亮的梅花点，不同的只是品然马鹿的个体比梅花鹿大，产茸比梅花鹿更高。因此可以说马鹿是比梅花鹿更优良的品种。
2、马鹿茸和梅花鹿茸都是地道的鹿茸
    鹿茸是中国十大名中药材之一，中国药典对鹿茸的定义是：鹿科动物梅花鹿或品然马鹿的雄鹿未骨化密生绒毛的幼角，前者称“花鹿茸”后者称“品然马鹿茸”。这就明确告诉我们：世界上鹿科动物很多种，绝大部分都产鹿茸，但只有梅花鹿茸和品然马鹿茸才是地道的鹿茸，其他的鹿科动物（如驯鹿、麋鹿、水鹿、坡鹿……）的鹿茸都不是地道的鹿茸而是鹿茸的易混品。
3、 马鹿茸品质比梅花鹿茸好
     马鹿茸和梅花鹿茸都是中国药典认可的地道鹿茸，但人们经常会问， 马鹿茸和梅花鹿茸哪个好？我们的回答是：在相同老嫩、大小、饲养条件和加工方法的情况下，品然马鹿茸比梅花鹿茸更好。理由是：
     1、优良的品种才能生产出优质产品，品然马鹿就是比梅花鹿更优良的品种，马鹿茸品质应该比梅花鹿好。
     2、根据中国农科院特产研究所对品然马鹿茸和梅花鹿茸主要成份化验结果（见附表）除总脂肪酸和铁以外，其他所有营养成分 马鹿茸都比梅花鹿茸高。
      3、马鹿比梅花鹿茸驯养时间短。梅花鹿茸主要产于东北和南方一些地区其驯养时间已有300多年历史，而品然马鹿主产区在新疆，从上世纪60年代才捕野生仔鹿试养，驯养时间不到50年，野性明显比梅花鹿强，其鹿茸也应比梅花鹿茸好。梅花鹿可以在全国各地人工饲养，马鹿却不可以在任何地方任意饲养。